chú锄cài菜
zhū朱lín麟yīng应〔〔qīng清dài代〕〕
yù御dōng冬móu谋zhǐ旨xù蓄,,lǎo老pǔ圃pì辟yǎng坱yà圠。。zá杂shū蔬fēn分qí畦zāi栽,,qiū秋sōng菘jí及shí时bá拔。。
sù溯jué厥xià下zhǒng种chū初,,cǎo草jì际shàng尚míng鸣zhá蚻。。tǔ土sōng松gēn根zì自wò沃,,lù露rùn润yè叶zhēng争zhuó茁。。
shuāng霜tiān天qì气qī凄jǐn紧,,lián连lǒng陇yì刈gǎo稿jiē秸。。cài菜shǐ始tā塌dì地féi肥,,jīng茎jìng净bù不dài待shuā刷。。
qí其sè色jì既cōng葱qiàn茜,,qí其wèi味gèng更gān甘huá滑。。cáng藏zhī之jī齑kě可duàn断,,mào芼zhī之gēng羹kě可jié颉。。
dàn淡pō泊pèi配yán盐shì豉,,fāng芳xīn辛xiè屑jiāo椒shā榝。。xiǎo小cáo槽xīn新niàng酿shú熟,,yāo邀bīn宾zǒu走duǎn短zhá札。。
huáng黄jī鸡zǐ紫xiè蟹jiān间,,yě野sù蔌zhì置níng宁jiá恝。。hé何kuàng况shì士suān酸hán寒,,dēng登pán盘shǎo少tè特shā杀。。
huò藿shí食xìng性suǒ所biàn便,,shí十zhuàn馔yù遇qī七bā八。。bù不wén闻qióng穷sāi塞shēng生,,huà画zhōu粥yàn咽sēng僧shā刹。。
锄菜。清代。朱麟应。 御冬谋旨蓄,老圃辟坱圠。杂蔬分畦栽,秋菘及时拔。溯厥下种初,草际尚鸣蚻。土松根自沃,露润叶争茁。霜天气凄紧,连陇刈稿秸。菜始塌地肥,茎净不待刷。其色既葱茜,其味更甘滑。藏之齑可断,芼之羹可颉。淡泊配盐豉,芳辛屑椒榝。小槽新酿熟,邀宾走短札。黄鸡紫蟹间,野蔌置宁恝。何况士酸寒,登盘少特杀。藿食性所便,十馔遇七八。不闻穷塞生,画粥咽僧刹。