yú鱼gǔ骨
bái白tíng廷huáng璜〔〔qīng清dài代〕〕
jiā嘉yú鱼xīn欣pō泼cì刺，，gǔ骨jié节zhà乍chōu抽shí时。。gāng刚dìng定wú无fáng妨gěng鲠，，duō多yīng应bù不hèn恨shí鲥。。
níng凝zhī脂zhēn真yǒu有měi美，，qù去yǐ乙zǒng总xiāng相yí宜。。dǐng鼎nài鼐xiāng香shēng生hòu后，，jiāng江xiāng乡pǐn品wèi味zī滋。。
鱼骨。清代。白廷璜。 嘉鱼欣泼刺，骨节乍抽时。刚定无妨鲠，多应不恨鲥。凝脂真有美，去乙总相宜。鼎鼐香生后，江乡品味滋。