yú鱼pí皮
máo毛shì士zhāo钊〔〔qīng清dài代〕〕
bān斑wén文fú浮diǎn点diǎn点,,yī一piàn片rèn认yú鱼pí皮。。mào冒gǔ鼓shēng声tāng鞺tà鞳,,cáng藏gōng弓fú服lù陆lí离。。
zhēng蒸chéng成lín鳞yǐ已tuō脱,,tī剔qù去gǔ骨wú无yí遗。。zhì至wèi味dōu都bāo包guǒ裹,,zhēn真kān堪zuǒ佐jiǔ酒zhī卮。。
鱼皮。清代。毛士钊。 斑文浮点点,一片认鱼皮。冒鼓声鞺鞳,藏弓服陆离。蒸成鳞已脱,剔去骨无遗。至味都包裹,真堪佐酒卮。